Ferrocianuro potásico de calidad alimentaria (YPS-99FG)

Sal Antiaglomerante Master｜99.5% Solución Ultra-Pura｜ISO 22000 & HACCP Certified｜Cero Riesgo de Cianuro

▶ Tecnología cristalina de precisión

YPS-99FG representa el más alto nivel de hexacianoferrato(II) de potasio de calidad alimentaria (CAS 13943-58-3), diseñado para mantener las propiedades de fluidez de la sal sin comprometer la seguridad. Fabricado bajo Protocolos GMP en Chongqing (China), este polvo cristalino de color amarillo limón proporciona 99,5% pureza mínima con niveles de cianuro libre indetectables (< 0,1 ppm). Conforme con FDA 21 CFR 172.490 y Normas UE E536La tecnología antiaglomerante, que se utiliza en la industria alimentaria, consigue un rendimiento antiaglomerante inigualable, al tiempo que cumple los requisitos mundiales de seguridad alimentaria.

Especificaciones técnicas

Parámetro	Norma de calidad alimentaria	Rendimiento del YPS-99FG	Método de ensayo
Ensayo (K₄[Fe(CN)₆])	≥99%	99,7±0,15%	ISO 3706
Cianuro libre	≤1 ppm	<0,1 ppm	EPA 335.4
Cloruro (Cl)	≤0.2%	0.03%	ISO 6227
Sulfato (SO₄)	≤0.05%	0.008%	GB/T 13025.8
Insolubles en agua	≤0.005%	0.001%	ISO 2122
Metales pesados (como Pb)	≤3 ppm	<0,3 ppm	AOAC 999.11
Tamaño del cristal	100-300μm	180±20μm	ISO 13320
Contenido de humedad	≤0.5%	0.12%	Karl Fischer

(Certificaciones: ISO 22000, HACCP, REACH, Halal JAKIM MS1500:2024, US FCC IV)

Aplicaciones transformadoras

1. Producción industrial de sal

• Preservación del flujo: Reduce el ángulo de reposo de la sal a <26° (ISO 4324)
• Resistencia a la humedad: Mantiene el flujo libre a 85% HR (mejora de 200% frente a la sílice)
• Retención de yodo: Evita la pérdida de yodo >98% durante el almacenamiento

2. Fermentación y producción de vinagre

• Secuestro de metales: Aglutina Cu²⁺/Fe³⁺ con una capacidad de 150mg/g.
• Prevención de sabores desagradables: Reduce el carbamato de etilo en 65% (análisis GC-MS)

3. Fortificación con potasio

• Suministro de nutrientes: Aporta 28,9% de potasio biodisponible
• Sinergia: Compatible con sistemas de sal yodada y fluorada

Cinco ventajas científicas

1. Cero riesgo de cianuro

• Depuración avanzada: Proceso de triple cristalización
• Seguridad certificada: < 0,1 ppm de cianuro libre (validado por LC-MS/MS)
• Estabilidad térmica: No se descompone por debajo de 400°C

2. Ingeniería del cristal

• Optimización del tamaño: Partículas de 180±20μm para una mezcla uniforme de sales.
• Control morfológico: Los cristales cúbicos evitan la abrasión mecánica

3. Eficiencia operativa

Parámetro	Grado estándar	YPS-99FG	Mejora
Dosis requerida	20 mg/kg	13 mg/kg	35% Menos
Caudal de sal	12 g/seg	28 g/seg	133% Más rápido
Limpieza de equipos	Mensualmente	Trimestral	67% Menos

4. Cumplimiento global

• Reglamento (CE) nº 2015/1494 de la UE
• Notificación GRAS 1126 de la FDA de EE.UU.
• China GB 29213-2012
• India FSSAI 16.02.01(2)

5. Vida útil prolongada

• Estabilidad oxidativa: Sin degradación después de 36 meses
• Barrera antihumedad: El envase de papel de aluminio bloquea los rayos UV/H₂O

★ Sistema de ingeniería de confianza

Trazabilidad de la cadena de bloques

• Verificación de códigos QR: Búsqueda de informes de cristalografía XRD
• Datos de producción en directo: Control en tiempo real de la relación Fe³⁺/CN- (±0,001%)
• Validación por terceros: Pruebas mensuales de Eurofins (accesibles en línea)

Envases revolucionarios

• Defensa multicapa:
  ∎ Exterior: Botella de PET que bloquea los rayos UV
  ∎ Medio: Barrera de oxígeno de aluminio
  ∎ Interior: Bolsa sellada purgada con nitrógeno
• Pruebas de manipulación: Termosello holográfico con código de lote
• Control de la humedad: <0,1% HR en el interior (certificado ISO 21807)

Asistencia técnica

• Servicio de muestras 24 horas: Con PNT de libre aplicación
• Optimización in situ: Auditorías gratuitas de mezcla de sal
• $20MM Seguro de responsabilidad civil: Cubre las incidencias técnicas

Ferrocianuro potásico de calidad alimentaria (YPS-99FG) FAQ

Sal antiaglomerante Ciencia｜Cero riesgo de cianuro｜Seguridad verificada por cadena de bloques.

P1: ¿Cómo se elimina el cianuro libre en la YPS-99FG?

R: Tecnología de triple purificación:

1. Lavado ácido: Elimina precursores de HCN a pH 2,8-3,2
2. Recristalización: Proceso de triple etapa en agua desoxigenada
3. Filtración final: Filtración por membrana de 0,22μm
   Resultado:
4. Cianuro libre <0,1 ppm (validado por LC-MS/MS)
5. Estabilidad térmica: No se descompone por debajo de 400°C

P2: ¿Cumplimiento de la normativa Kosher/Halal para la producción de sal?

R: Doble sistema de certificación:

• Certificación OU-P Pareve: Válido para todas las superficies en contacto con alimentos
• JAKIM Halal MS1500:2024: Línea de cristalización dedicada
• Prevención del contacto cruzado:
  • Higienización UV-C entre lotes
  • Prueba de alérgenos con hisopo <0,25μg/cm².

P3: ¿Dosificación óptima para la sal de clima tropical?

A: Formulación ajustada a la humedad:

Humedad relativa	Dosis estándar	Dosis de YPS-99FG
60% RH	15 mg/kg	10 mg/kg
75% RH	20 mg/kg	13 mg/kg
85% RH	30 mg/kg	18 mg/kg
​Rendimiento: Mantiene un ángulo de reposo <26° a 85% HR

P4: ¿Cómo evitar la pérdida de yodo en la sal enriquecida?

R: Tecnología de encapsulación de cristales:

• Mecanismo: Forma una red protectora alrededor de los cristales de KI
• Fórmula: 13 mg/kg de YPS-99FG + 2 mg/kg de tiosulfato de sodio
• Resultado: 98,7% retención de yodo tras 24 meses

P5: ¿Protocolo de verificación de metales pesados?

R: Escudo de calidad de cuatro capas:

1. Materia prima ICP-OES: Relación Fe/K control a 1:4,02±0,01
2. Sensores de proceso: Control de Pb/Cd en tiempo real (±0,01 ppm)
3. Liberación de lotes: Panel completo ICP-MS (acceso mediante código QR)
4. Kits para clientes: Tiras reactivas de cianuro gratuitas (detección de 0,5 ppm)

P6: ¿Diferencias de cumplimiento entre la UE y EE.UU.?

A: Alineación global estándar:

Parámetro	UE (CE 2015/1494)	EE.UU. (FDA 172.490)	Cumplimiento YPS-99FG
Nivel máximo	20 mg/kg	13 mg/kg	Dosificación ajustable
Como contenido	≤1 ppm	≤3 ppm	<0,3 ppm
Cianuro libre	≤1 ppm	≤50 ppm	<0,1 ppm

P7: ¿Disolución para aplicaciones líquidas?

R: Solución de proceso en frío:

1. Mezclar previamente con dextrosa (proporción 1:1)
2. Añadir al agua >15°C bajo agitación a 1000rpm
3. Duración de la mezcla 120 segundos
→ Alcanza una disolución del 99,9% a una concentración de 10g/L.

P8: ¿Cómo evitar el apelmazamiento durante el almacenamiento?

A: Sistema de envasado avanzado:

Capa	Material	Especificaciones de rendimiento
Exterior	PET resistente a los rayos UV	99% Bloqueo UV
Barrera	Papel de aluminio de 9μm	OTR <0,1 cc/m²/día
Interior	PE enjuagado con nitrógeno	Residuo de O₂ <0,5%
Desecante	Tamiz molecular	Mantiene RH<15%
​Resultado: Cero apelmazamiento tras 36 meses a 30°C

P9: ¿Personalizar el tamaño del cristal?

R: Opciones de ingeniería de precisión:

• Estándar: 180±20μm (óptimo para la mezcla de sales)
• Pedidos especiales:
  • Polvo fino: 50-80μm (para aplicaciones de pulverización)
  • Granulado: 300-500μm (producción a alta velocidad)
• Plazos de entrega: 15 días para cristalización personalizada

Q10: ¿Verificación de la integridad de los envíos?

R: Seguimiento logístico inteligente:

• Sensores:
  • Temperatura: ±0,2°C de precisión
  • Humedad: ±1,5% HR
  • Luz: Detección de exposición UV
• Seguimiento de Blockchain:
  • Datos en tiempo real sobre Hyperledger
  • Alertas automáticas por SMS en caso de exposición a temperaturas superiores a 30 °C
• Portal del cliente: Escanear QR → Ver el panel de transporte