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Tripolifosfato de sódio de qualidade alimentar (STPP-96IG) | Solução revolucionária de aditivo para conservas

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Fabricado em Guangxi, China | Certificado ISO 9001/14001 | Patente de controlo da migração de metais pesados

Especificações principais - Precision Engineered

ParâmetroEspecificaçãoDiferencial do sector
Pureza (GB/T 9983)96±0,5%Grau alimentar médio ≤94%
P₂O₅ Conteúdo56.8-57.2%±0,2% ultra-precisão
pH (solução 1%)9.2-9.8Resistência à corrosão da lata optimizada
Insolúveis em água≤0,08%Limite GB ≤0,15%
Fluoreto (ppm)≤20Limite FDA ≤75

(Fórmula: Na₅P₃O₁₀ | CAS: 7758-29-4 | EINECS: 231-838-7)
Embalagem: Sacos de 1KG à prova de humidade (10×10×1cm) | Barreira anti-estática de 3 camadas

Aplicações de enlatamento revolucionárias

Otimização da textura de conservas de carne

Fórmula avançada:  
0.3% STPP-96IG + 0.1% Pirofosfato de Sódio + 0.05% Lactato de Cálcio
Benefícios de desempenho:  
- 40% aumento da capacidade de retenção de água
- Redução de 65% na corrosão de latas metálicas (controlo da migração de Fe²⁺)
- Perda de gordura por centrifugação <3%

Preservação da cor para latas de frutas/legumes

Tecnologia Tri-Phase ColorLock™:

  1. Quelação de iões metálicos (prevenção do escurecimento enzimático)
  2. Regulação do pH a 8,0-8,5 (inibição da polifenol oxidase)
  3. Reforço da parede celular (redução de 15% na perda de branqueamento)
    ➤ Latas de pêssego ΔE90%

Referência de desempenho alimentar

Métrica de desempenhoSTPP-96IGAlimentos padrão
Taxa de dissolução (água a 25°C)≤30 segundos≥60 segundos
Valor de quelação (mgCaCO₃/g)450±10350-400
Estabilidade térmica (121°C)Decomposição <0,5%2-3% decomposição
Aglomeração Humidade críticaRH≥85%RH≥75%

Controlo da migração de metais pesados

Tecnologia patenteada STPP-Shield™:

1. Purificação de matérias-primas:
   - Dessalinização por eletrodiálise (Cl-≤0,002%)
   - Adsorção por peneira molecular (resíduos de Pb/Cd/As <50% dos limites)
2. Processamento:  
   → Polimerização em leito fluidizado (controlo de α-cristais ≥90%)
   → Nano-revestimento (barreira de 100 nm de SiO₂)

GB 4806.8-2022 Conformidade da migração:
Pb≤0,01mg/kg | Cd≤0,005mg/kg | As≤0,01mg/kg

Sistema de embalagem inteligente

Proteção Tri-Barreira:
1. Película interna de EVOH (OTR<0,1 cc/m²/dia)
2. Dessecante indicador de humidade
3. Camada exterior de alumínio anti-estática

Saco de 1 kg Vantagens:

  • Precisão de dosagem ≤0.11 ErroTP5T
  • Elimina a aglomeração na armazenagem a granel
  • Prazo de validade de 24 meses (conceção à prova de humidade)

Matriz de aplicação alimentar

AplicaçãoDosagemFunção principalProcesso crítico
Latas de carne de almoço0.15-0.25%Estabilidade da emulsãoAdicionar durante o corte do gelo
Latas de pasta de tomate0.08-0.12%Controlo da separação da águaSinergia com a CMC
Latas de peixe0.3-0.4%Prevenção da fragmentaçãoInfusão de vácuo (10min)
Congee misto0.05-0.1%Retenção da forma dos grãosPré-mistura antes da esterilização

10 aspectos a ter em conta ao comprar produtos da China

Perguntas frequentes (FAQ) - Fosfatos e aditivos de qualidade alimentar

Somos especializados em aditivos de fosfato de alta pureza para a indústria alimentar e de bebidas, incluindo Tripolifosfato de sódio (STPP) - Para retenção de humidade em carnes e mariscos Ácido fosfórico 85% (Grau alimentar) - Para acidulação de bebidas e controlo de pH Hexametafosfato de sódio (SHMP) - Para estabilização de lacticínios e alimentos processados Fosfato monopotássico (MKP) - Para suplementos nutricionais e alimentos funcionais

Sim! Os nossos fosfatos de qualidade alimentar estão em conformidade com: FDA (EUA), EFSA (UE), Halal, Kosher, BPOM (Indonésia) ISO 9001, HACCP e GMP para garantia de segurança alimentar Fornecemos documentação completa (COA, SDS, PDFs de certificação) mediante pedido.

Os nossos aditivos melhoram as principais propriedades dos produtos alimentares: Carne/marisco: melhor retenção de água, reduzindo o desperdício alimentar Bebidas: Ajuste preciso do pH e da acidez (por exemplo, bebidas à base de cola) Padaria: Melhoria da estabilidade da massa e do prazo de validade Alimentos à base de plantas: Melhoria da textura, imitando a carne verdadeira

Fosfatos em pó (STPP, MKP): 24 meses em embalagem seca e selada Ácido fosfórico líquido: 18 meses (armazenado em recipientes resistentes a produtos químicos) O armazenamento adequado evita a absorção de humidade e a formação de impurezas.

Sem dúvida! Oferecemos: Misturas com baixo teor de sódio ou sem cálcio para alimentos saudáveis Lotes com certificação Halal/Kosher Tamanho de partícula e solubilidade personalizados para necessidades específicas de processamento de alimentos

CQ rigoroso: Testes de metais pesados, níveis de fósforo e contaminação microbiana Rastreabilidade: Registos específicos de cada lote, desde as matérias-primas até ao produto final Fichas de dados de segurança (FDS) com orientações de manuseamento (por exemplo, óculos de proteção, áreas bem ventiladas)

Produtos standard: 500 kg (flexível para quem compra pela primeira vez) Formulações personalizadas: 1 MT (descontos para contratos a longo prazo) Amostras disponíveis para testes de I&D

Sim! Ajudamos com: Rotulagem de ingredientes para alimentos embalados Limites máximos de utilização de acordo com os regulamentos da FDA/EFSA Documentação de exportação (por exemplo, certificado de análise)