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Ferrocianeto de potássio de qualidade alimentar (YPS-99FG)

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Mestre Antiaglomerante de Sal | 99.5% Ultra-Puro | Certificado ISO 22000 e HACCP | Solução de risco zero de cianeto

▶ Tecnologia cristalina de precisão

O YPS-99FG representa o mais alto padrão de hexacianoferrato(II) de potássio de qualidade alimentar (CAS 13943-58-3), concebido para manter as propriedades de escoamento do sal sem comprometer a segurança. Fabricado sob Protocolos GMP+ em Chongqing, China, este pó cristalino amarelo-limão fornece 99,5% pureza mínima com níveis indetectáveis de cianeto livre (< 0,1 ppm). Em conformidade com FDA 21 CFR 172.490 e Normas UE E536O produto atinge um desempenho antiaglomerante inigualável, ao mesmo tempo que cumpre os requisitos globais de segurança alimentar.

Especificações técnicas

ParâmetroNorma de qualidade alimentarDesempenho do YPS-99FGMétodo de ensaio
Ensaio (K₄[Fe(CN)₆])≥99%99,7±0,15%ISO 3706
Cianeto livre≤1 ppm<0,1 ppmEPA 335.4
Cloreto (Cl)≤0.2%0.03%ISO 6227
Sulfato (SO₄)≤0,05%0.008%GB/T 13025.8
Insolúveis em água≤0,005%0.001%ISO 2122
Metais pesados (como Pb)≤3 ppm<0,3 ppmAOAC 999.11
Tamanho do cristal100-300μm180±20μmISO 13320
Teor de humidade≤0,5%0.12%Karl Fischer

(Certificações: ISO 22000, HACCP, REACH, Halal JAKIM MS1500:2024, US FCC IV)

▲ Aplicações transformadoras

1. Produção industrial de sal

  • Preservação do fluxo: Reduz o ângulo de repouso do sal para <26° (ISO 4324)
  • Resistência à humidade: Mantém o fluxo livre a 85% RH (melhoria de 200% em relação à sílica)
  • Retenção de iodo: Evita a perda de iodo >98% durante a armazenagem

2. Fermentação e produção de vinagre

  • Sequestro de metais: Liga Cu²⁺/Fe³⁺ a uma capacidade de 150mg/g
  • Prevenção de sabores estranhos: Reduz o carbamato de etilo em 65% (análise GC-MS)

3. Fortificação com potássio

  • Fornecimento de nutrientes: Fornece 28,9% de potássio biodisponível
  • Sinergia: Compatível com sistemas de sal iodado e fluoretado

Cinco vantagens científicas

1. Risco zero de cianeto

  • Purificação avançada: Processo de cristalização tripla
  • Segurança certificada: < 0,1 ppm de cianeto livre (validado por LC-MS/MS)
  • Estabilidade térmica: Não há decomposição abaixo de 400°C

2. Engenharia de cristais

  • Otimização do tamanho: Partículas de 180±20μm para uma mistura uniforme de sal
  • Controlo da morfologia: Os cristais cúbicos evitam a abrasão mecânica

3. Eficiência operacional

ParâmetroGrau padrãoYPS-99FGMelhoria
Dosagem necessária20 mg/kg13 mg/kg35% Menos
Caudal de sal12 g/seg28 g/seg.133% Mais rápido
Limpeza de equipamentosMensalTrimestral67% Menos

4. Conformidade global

  • Regulamento (CE) n.º 2015/1494 da UE
  • Aviso GRAS 1126 da FDA dos EUA
  • China GB 29213-2012
  • Índia FSSAI 16.02.01(2)

5. Prazo de validade alargado

  • Estabilidade oxidativa: Sem degradação após 36 meses
  • Barreira contra a humidade: A embalagem de folha de alumínio bloqueia os raios UV/H₂O

Sistema de Engenharia da Confiança

Rastreabilidade da cadeia de blocos

  • Verificação do código QR: Pesquisa de relatórios de cristalografia XRD
  • Dados de produção em direto: Monitorização em tempo real do rácio Fe³⁺/CN- (±0,001%)
  • Validação por terceiros: Testes mensais Eurofins (acessíveis em linha)

Embalagens revolucionárias

  • Defesa multicamada:
    ∎ Exterior: Garrafa PET com bloqueio de UV
    ∎ Meio: Barreira de oxigénio de alumínio
    ∎ Interior: Bolsa selada com purga de nitrogénio
  • Prova de adulteração: Termo-selo holográfico com código de lote
  • Controlo da humidade: <0,1% RH no interior (certificado ISO 21807)

Apoio técnico

  • Serviço de amostras 24 horas por dia: Com SOPs de aplicação livre
  • Otimização no local: Auditorias de mistura de sal gratuitas
  • $20MM Seguro de responsabilidade civil: Abrange os incidentes técnicos

Ferrocianeto de potássio de qualidade alimentar (YPS-99FG) FAQ

Ciência antiaglomerante do sal | Risco zero de cianeto | Segurança verificada por blockchain

Q1: Como é que o cianeto livre é eliminado no YPS-99FG?

R: Tecnologia de purificação tripla:

  1. Lavagem com ácido: Remove precursores de HCN a pH 2,8-3,2
  2. Recristalização: Processo em três fases em água desoxigenada
  3. Filtragem final: Filtração por membrana de 0,22μm
    Resultado:
  4. Cianeto livre <0,1 ppm (validado por LC-MS/MS)
  5. Estabilidade térmica: Sem decomposição abaixo de 400°C

Q2: Conformidade Kosher/Halal para a produção de sal?

R: Sistema de dupla certificação:

  • Certificação OU-P Pareve: Válido para todas as superfícies em contacto com os alimentos
  • JAKIM Halal MS1500:2024: Linha de cristalização dedicada
  • Prevenção do contacto cruzado:
    • Higienização por UV-C entre lotes
    • Teste de esfregaço de alergénios <0,25μg/cm²

Q3: Dosagem óptima para o sal de clima tropical?

A: Formulação ajustada à humidade:

Humidade relativaDosagem padrãoYPS-99FG Dosagem
60% RH15 mg/kg10 mg/kg
75% RH20 mg/kg13 mg/kg
85% RH30 mg/kg18 mg/kg
Desempenho: Mantém o ângulo de repouso <26° a 85% HR

Q4: Prevenir a perda de iodo no sal fortificado?

R: Tecnologia de encapsulamento de cristais:

  • Mecanismo: Forma uma rede de proteção em torno dos cristais de KI
  • Fórmula: 13 mg/kg de YPS-99FG + 2 mg/kg de tiossulfato de sódio
  • Resultado98,7% retenção de iodo após 24 meses

Q5: Protocolo de verificação de metais pesados?

R: Escudo de qualidade de quatro camadas:

  1. Matéria-prima ICP-OES: Controlo do rácio Fe/K a 1:4,02±0,01
  2. Sensores de processo: Monitorização Pb/Cd em tempo real (±0,01ppm)
  3. Liberação de lote: Painel completo ICP-MS (acesso por código QR)
  4. Kits para clientes: Tiras de teste de cianeto gratuitas (deteção de 0,5 ppm)

Q6: Diferenças de conformidade entre a UE e os EUA?

A: Alinhamento padrão global:

ParâmetroUE (CE 2015/1494)EUA (FDA 172.490)Conformidade YPS-99FG
Nível máximo20 mg/kg13 mg/kgDosagem ajustável
Como conteúdo≤1 ppm≤3 ppm<0,3 ppm
Cianeto livre≤1 ppm≤50 ppm<0,1 ppm

Q7: Dissolução para aplicações líquidas?

R: Solução a frio:

1. Pré-misturar com dextrose (rácio 1:1)
2. Adicionar à água >15°C sob agitação de 1000rpm
3. Duração da mistura: 120 segundos
→ Alcança uma dissolução de 99,9% numa concentração de 10g/L

Q8: Evitar a formação de bolhas durante a armazenagem?

A: Sistema de embalagem avançado:

CamadaMaterialEspecificações de desempenho
ExteriorPET resistente aos UV99% Bloqueio UV
BarreiraFolha de alumínio de 9μmOTR <0,1 cc/m²/dia
InteriorPE lavado com azotoResíduo de O₂ <0,5%
DessecantePeneira molecularMantém a RH<15%
Resultado: Sem aglomeração após 36 meses a 30°C

Q9: Personalizar o tamanho do cristal?

R: Opções de engenharia de precisão:

  • Padrão: 180±20μm (ótimo para mistura de sal)
  • Encomendas especiais:
    • Pó fino: 50-80μm (para aplicações de pulverização)
    • Granulado: 300-500μm (produção a alta velocidade)
  • Prazo de execução: 15 dias para cristalização personalizada

Q10: Verificar a integridade da expedição?

R: Monitorização logística inteligente:

  • Sensores:
    • Temperatura: precisão de ±0,2°C
    • Humidade: ±1,5% RH
    • Luz: Deteção de exposição aos raios UV
  • Rastreio da cadeia de blocos:
    • Dados em tempo real no Hyperledger
    • Alertas automáticos por SMS para exposições >30°C
  • Portal do cliente: Digitalizar QR → Ver o painel de controlo dos transportes

10 aspectos a ter em conta ao comprar produtos da China

Perguntas frequentes (FAQ) - Fosfatos e aditivos de qualidade alimentar

Somos especializados em aditivos de fosfato de alta pureza para a indústria alimentar e de bebidas, incluindo Tripolifosfato de sódio (STPP) - Para retenção de humidade em carnes e mariscos Ácido fosfórico 85% (Grau alimentar) - Para acidulação de bebidas e controlo de pH Hexametafosfato de sódio (SHMP) - Para estabilização de lacticínios e alimentos processados Fosfato monopotássico (MKP) - Para suplementos nutricionais e alimentos funcionais

Sim! Os nossos fosfatos de qualidade alimentar estão em conformidade com: FDA (EUA), EFSA (UE), Halal, Kosher, BPOM (Indonésia) ISO 9001, HACCP e GMP para garantia de segurança alimentar Fornecemos documentação completa (COA, SDS, PDFs de certificação) mediante pedido.

Os nossos aditivos melhoram as principais propriedades dos produtos alimentares: Carne/marisco: melhor retenção de água, reduzindo o desperdício alimentar Bebidas: Ajuste preciso do pH e da acidez (por exemplo, bebidas à base de cola) Padaria: Melhoria da estabilidade da massa e do prazo de validade Alimentos à base de plantas: Melhoria da textura, imitando a carne verdadeira

Fosfatos em pó (STPP, MKP): 24 meses em embalagem seca e selada Ácido fosfórico líquido: 18 meses (armazenado em recipientes resistentes a produtos químicos) O armazenamento adequado evita a absorção de humidade e a formação de impurezas.

Sem dúvida! Oferecemos: Misturas com baixo teor de sódio ou sem cálcio para alimentos saudáveis Lotes com certificação Halal/Kosher Tamanho de partícula e solubilidade personalizados para necessidades específicas de processamento de alimentos

CQ rigoroso: Testes de metais pesados, níveis de fósforo e contaminação microbiana Rastreabilidade: Registos específicos de cada lote, desde as matérias-primas até ao produto final Fichas de dados de segurança (FDS) com orientações de manuseamento (por exemplo, óculos de proteção, áreas bem ventiladas)

Produtos standard: 500 kg (flexível para quem compra pela primeira vez) Formulações personalizadas: 1 MT (descontos para contratos a longo prazo) Amostras disponíveis para testes de I&D

Sim! Ajudamos com: Rotulagem de ingredientes para alimentos embalados Limites máximos de utilização de acordo com os regulamentos da FDA/EFSA Documentação de exportação (por exemplo, certificado de análise)