Ferrocyanure de potassium de qualité alimentaire (YPS-99FG)

Sel Anti-Caking Master｜99.5% Ultra-Pure｜ISO 22000 & HACCP Certified｜Zero Cyanide Risk Solution

Technologie cristalline de précision

Le YPS-99FG représente la norme la plus élevée en matière de hexacyanoferrate(II) de potassium de qualité alimentaire (CAS 13943-58-3), conçu pour conserver les propriétés d'écoulement du sel sans compromettre la sécurité. Fabriqué sous Protocoles GMP à Chongqing, en Chine, cette poudre cristalline de couleur jaune citron est 99,5% pureté minimale avec des niveaux de cyanure libre indétectables (< 0,1 ppm). Conforme à la norme FDA 21 CFR 172.490 et Normes européennes E536Il permet d'obtenir des performances antiagglomérantes inégalées tout en répondant aux exigences mondiales en matière de sécurité alimentaire.

Spécifications techniques

Paramètres	Norme de qualité alimentaire	YPS-99FG Performance	Méthode d'essai
Essai (K₄[Fe(CN)₆])	≥99%	99,7±0,15%	ISO 3706
Cyanure libre	≤1 ppm	<0,1 ppm	EPA 335.4
Chlorure (Cl)	≤0.2%	0.03%	ISO 6227
Sulfate (SO₄)	≤0.05%	0.008%	GB/T 13025.8
Insolubles dans l'eau	≤0.005%	0.001%	ISO 2122
Métaux lourds (en Pb)	≤3 ppm	<0,3 ppm	AOAC 999.11
Taille du cristal	100-300μm	180±20μm	ISO 13320
Teneur en eau	≤0.5%	0.12%	Karl Fischer

(Certifications : ISO 22000, HACCP, REACH, Halal JAKIM MS1500:2024, US FCC IV)

▲ Applications transformatrices

1. Production industrielle de sel

• Préservation du débit: Réduit l'angle d'inclinaison du sel à <26° (ISO 4324)
• Résistance à l'humidité: Maintient l'écoulement libre à 85% RH (amélioration de 200% par rapport à la silice)
• Rétention de l'iode: Prévient la perte d'iode >98% pendant le stockage

2. Fermentation et production de vinaigre

• Séquestration des métaux: Fixe le Cu²⁺/Fe³⁺ à une capacité de 150mg/g
• Prévention des mauvais goûts: Réduit le carbamate d'éthyle de 65% (analyse GC-MS)

3. Enrichissement en potassium

• Fourniture de nutriments: Apporte 28,9% de potassium biodisponible
• Synergie: Compatible avec les systèmes de sel iodé et fluoré

■ Cinq avantages scientifiques

1. Risque de cyanure nul

• Purification avancée: Processus de triple cristallisation
• Sécurité certifiée: < 0,1 ppm de cyanure libre (validé par LC-MS/MS)
• Stabilité thermique: Pas de décomposition en dessous de 400°C

2. Ingénierie du cristal

• Optimisation de la taille: Particules de 180±20μm pour un mélange de sel uniforme.
• Contrôle de la morphologie: Les cristaux cubiques empêchent l'abrasion mécanique

3. Efficacité opérationnelle

Paramètres	Qualité standard	YPS-99FG	Amélioration
Dosage requis	20 mg/kg	13 mg/kg	35% Moins
Débit de sel	12 g/sec	28 g/sec	133% Plus rapide
Nettoyage des équipements	Mensuel	Trimestrielle	67% Moins

4. Conformité mondiale

• Règlement (CE) n° 2015/1494 de l'UE
• Avis GRAS 1126 de la FDA des États-Unis
• Chine GB 29213-2012
• Inde FSSAI 16.02.01(2)

5. Durée de conservation prolongée

• Stabilité oxydative: Aucune dégradation après 36 mois
• Barrière contre l'humidité: L'emballage en feuille d'aluminium bloque les UV/H₂O

★ Système d'ingénierie fiduciaire

Traçabilité de la blockchain

• Vérification du code QR: Recherche de rapports de cristallographie XRD
• Données de production en direct: Contrôle en temps réel du rapport Fe³⁺/CN- (±0.001%)
• Validation par un tiers: Tests mensuels d'Eurofins (accessibles en ligne)

Un emballage révolutionnaire

• Défense multicouche:
  ∎ Extérieur : Bouteille PET anti-UV
  ∎ Milieu : Barrière d'oxygène en aluminium
  ∎ Intérieur : Pochette scellée purgée à l'azote
• Trafiquage de preuves: Scellé thermique holographique avec code de lot
• Contrôle de l'humidité: <0.1% RH à l'intérieur (certifié ISO 21807)

Support technique

• Service d'échantillonnage 24 heures sur 24: Avec des SOPs d'application libre
• Optimisation sur site: Audits gratuits de mélange de sel
• $20MM Assurance responsabilité civile: couvre les incidents techniques

Ferrocyanure de potassium de qualité alimentaire (YPS-99FG) FAQ

Sel antiagglomérant Science｜Zero Cyanide Risk｜Blockchain-Verified Safety (Sécurité vérifiée par la chaîne de blocs)

Q1 : Comment le cyanure libre est-il éliminé dans le YPS-99FG ?

A : Technologie de triple purification :

1. Lavage à l'acide: Élimine les précurseurs du HCN à un pH de 2,8-3,2
2. Recristallisation: Processus en trois étapes dans l'eau désoxygénée
3. Filtration finale: Filtration sur membrane de 0,22μm
   Résultat:
4. Cyanure libre <0,1 ppm (validé par LC-MS/MS)
5. Stabilité thermique : Pas de décomposition en dessous de 400°C

Q2 : Conformité casher/halal pour la production de sel ?

R : Système de double certification :

• Certification OU-P Pareve: Valable pour toutes les surfaces en contact avec les aliments
• JAKIM Halal MS1500:2024: Ligne de cristallisation dédiée
• Prévention des contacts croisés:
  • Assainissement par UV-C entre les lots
  • Test d'allergie par écouvillonnage <0,25μg/cm².

Q3 : Dosage optimal pour le sel de climat tropical ?

A : Formulation ajustée à l'humidité :

Humidité relative	Dosage standard	YPS-99FG Dosage
60% RH	15 mg/kg	10 mg/kg
75% RH	20 mg/kg	13 mg/kg
85% RH	30 mg/kg	18 mg/kg
​Performance: Maintient un angle de repos <26° à 85% RH

Q4 : Prévenir la perte d'iode dans le sel enrichi ?

A : Technologie d'encapsulation des cristaux :

• Mécanisme: Forme un réseau protecteur autour des cristaux de KI
• Formule: 13 mg/kg de YPS-99FG + 2 mg/kg de thiosulfate de sodium
• Résultat98.7% rétention d'iode après 24 mois

Q5 : Protocole de vérification des métaux lourds ?

A : Un bouclier de qualité à quatre couches :

1. Matière première ICP-OES: Contrôle du rapport Fe/K à 1:4.02±0.01
2. Capteurs de processus: Contrôle en temps réel du Pb/Cd (±0,01ppm)
3. Libération des lots: Panneau complet ICP-MS (accès par code QR)
4. Kits clients: Bandelettes de test gratuites pour le cyanure (détection de 0,5 ppm)

Q6 : Différences de conformité entre l'UE et les États-Unis ?

A : Alignement standard global :

Paramètres	EU (EC 2015/1494)	ÉTATS-UNIS (FDA 172.490)	Conformité YPS-99FG
Niveau maximum	20 mg/kg	13 mg/kg	Dosage réglable
En tant que contenu	≤1 ppm	≤3 ppm	<0,3 ppm
Cyanure libre	≤1 ppm	≤50 ppm	<0,1 ppm

Q7 : Dissolution pour les applications liquides ?

R : Solution de traitement à froid :

1. Pré-mélanger avec du dextrose (rapport 1:1)
2. Ajouter à de l'eau >15°C sous une agitation de 1000rpm
3. Durée du mélange : 120 secondes
→ Obtention d'une dissolution de 99,9% à une concentration de 10g/L

Q8 : Prévenir le mottage pendant le stockage ?

A : Système d'emballage avancé :

Couche	Matériau	Spécification de performance
Extérieur	PET résistant aux UV	99% Blocage des UV
Barrière	Feuille d'aluminium de 9μm	OTR <0,1 cc/m²/jour
Intérieur	PE avec rinçage à l'azote	O₂ résidu <0.5%
Déshydratant	Tamis moléculaire	Maintien de l'humidité relative<15%
​Résultat: Pas de mottage après 36 mois à 30°C

Q9 : Personnaliser la taille du cristal ?

R : Options d'ingénierie de précision :

• Standard: 180±20μm (optimal pour le mélange de sels).
• Commandes spéciales:
  • Poudre fine : 50-80μm (pour les applications de pulvérisation)
  • Granulaire : 300-500μm (production à grande vitesse)
• Délai d'exécution: 15 jours pour une cristallisation sur mesure

Q10 : Vérifier l'intégrité du transport ?

R : Suivi logistique intelligent :

• Capteurs:
  • Température : précision de ±0,2°C
  • Humidité : ±1,5% RH
  • Lumière : Détection de l'exposition aux UV
• Suivi de la blockchain:
  • Données en temps réel sur Hyperledger
  • Alertes SMS automatisées en cas d'exposition à une température supérieure à 30°C
• Portail client: Scanner QR → Voir le tableau de bord des transports