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Parque Industrial de Liutang Town, Condado de Liucheng, Guangxi
Tripolifosfato sódico de calidad alimentaria (STPP-96IG) | Solución revolucionaria de aditivos para conservas
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Fabricado en Guangxi, China | Certificado ISO 9001/14001 | Patente de control de la migración de metales pesados
Especificaciones del núcleo - Precision Engineered
| Parámetro | Especificación | Diferencial industrial |
|---|---|---|
| Pureza (GB/T 9983) | 96±0,5% | Grado alimentario medio ≤94% |
| P₂O₅ Contenido | 56.8-57.2% | ±0,2% ultraprecisión |
| pH (Solución 1%) | 9.2-9.8 | Resistencia optimizada a la corrosión de las latas |
| Insolubles en agua | ≤0.08% | Límite GB ≤0.15% |
| Fluoruro (ppm) | ≤20 | Límite FDA ≤75 |
(Fórmula: Na₅P₃O₁₀ | CAS: 7758-29-4 | EINECS: 231-838-7)
Embalaje: Bolsas antihumedad de 1KG (10×10×1cm) | Barrera antiestática de 3 capas
Aplicaciones conserveras revolucionarias
Optimización de la textura de la carne en conserva
Fórmula avanzada:
0,3% STPP-96IG + 0,1% Pirofosfato de sodio + 0,05% Lactato de calcio
Beneficios para el rendimiento:
- 40% aumento de la capacidad de retención de agua
- 65% reducción de la corrosión de las latas de metal (control de la migración de Fe²⁺)
- Pérdida de grasa centrífuga <3%
Conservación del color de las latas de fruta y verdura
Tecnología trifásica ColorLock:
- Quelación de iones metálicos (prevención del pardeamiento enzimático)
- regulación del pH a 8,0-8,5 (inhibición de la polifenoloxidasa)
- Refuerzo de la pared celular (15% de reducción de la pérdida por escaldado)
➤ Latas de melocotón ΔE90%
Evaluación comparativa del rendimiento alimentario
| Métrica de rendimiento | STPP-96IG | Alimentación estándar |
|---|---|---|
| Velocidad de disolución (agua a 25°C) | ≤30 segundos | ≥60 segundos |
| Valor de quelación (mgCaCO₃/g) | 450±10 | 350-400 |
| Estabilidad térmica (121°C) | Descomposición <0,5% | Descomposición 2-3% |
| Apelmazamiento Humedad crítica | RH≥85% | RH≥75% |
Control de la migración de metales pesados
Tecnología STPP-Shield™ patentada:
1. Purificación de la materia prima:
- Desalinización por electrodiálisis (Cl-≤0,002%)
- Adsorción por tamiz molecular (residuo de Pb/Cd/As <50% de los límites).
2. Procesamiento:
→ Polimerización en lecho fluidizado (control de cristales α ≥90%).
→ Nanorrevestimiento (barrera de SiO₂ de 100 nm).
GB 4806.8-2022 Cumplimiento de la migración:
Pb≤0,01mg/kg | Cd≤0,005mg/kg | As≤0,01mg/kg
Sistema de envasado inteligente
Protección Tri-Barrera:
1. Película interior de EVOH (OTR<0,1 cc/m²/día)
2. Desecante indicador de humedad
3. Capa exterior de aluminio antiestático
Bolsa de 1 kg Ventajas:
- Precisión de dosificación ≤0,1% error
- Elimina el apelmazamiento del almacenamiento a granel
- 24 meses de conservación (diseño a prueba de humedad)
Matriz de aplicación alimentaria
| Aplicación | Dosificación | Función principal | Proceso crítico |
|---|---|---|---|
| Latas de fiambre | 0.15-0.25% | Estabilidad de la emulsión | Añadir al picar el hielo |
| Latas de pasta de tomate | 0.08-0.12% | Control de la separación del agua | Sinergia con CMC |
| Latas de pescado | 0.3-0.4% | Prevención de la fragmentación | Infusión al vacío (10min) |
| Congee mixto | 0.05-0.1% | Conservación de la forma del grano | Premezcla antes de la esterilización |
10 cosas que hay que tener en cuenta al comprar productos en China
Preguntas frecuentes - Fosfatos y aditivos alimentarios
Estamos especializados en aditivos de fosfato de gran pureza para la industria alimentaria y de bebidas, entre los que se incluyen: Tripolifosfato sódico (STPP) - Para retener la humedad de la carne y el marisco Ácido fosfórico 85% (grado alimentario) - Para la acidulación de bebidas y el control del pH Hexametafosfato sódico (SHMP) - Para la estabilización de productos lácteos y alimentos procesados Fosfato monopotásico (MKP) - Para suplementos nutricionales y alimentos funcionales
Sí. Nuestros fosfatos de calidad alimentaria cumplen con: FDA (EE.UU.), EFSA (UE), Halal, Kosher, BPOM (Indonesia) ISO 9001, HACCP y GMP para garantizar la seguridad alimentaria Proporcionamos documentación completa (COA, SDS, PDF de certificación) a petición.
Nuestros aditivos mejoran las propiedades clave de los productos alimenticios: Carne/Mariscos: Mejor retención de agua, reduciendo el desperdicio de alimentos Bebidas: Ajuste preciso del pH y la acidez (por ejemplo, bebidas de cola) Panadería: Mejora de la estabilidad y conservación de la masa Alimentos vegetales: Mejora de la textura imitando la carne real
Fosfatos en polvo (STPP, MKP): 24 meses en envases secos y sellados Ácido fosfórico líquido: 18 meses (almacenado en envases resistentes a productos químicos) Un almacenamiento adecuado evita la absorción de humedad y la formación de impurezas.
Por supuesto. Ofrecemos: Mezclas bajas en sodio o sin calcio para alimentos saludables Lotes con certificación Halal/Kosher Tamaño de partícula y solubilidad adaptados a las necesidades específicas del procesado de alimentos
Control de calidad riguroso: Pruebas de metales pesados, niveles de fósforo y contaminación microbiana Trazabilidad: Registros específicos de cada lote, desde las materias primas hasta el producto final Fichas de datos de seguridad (FDS) con directrices de manipulación (por ejemplo, gafas, zonas bien ventiladas)
Productos estándar: 500 kg (flexible para primeros compradores) Formulaciones a medida: 1 Tm (descuentos para contratos a largo plazo) Muestras disponibles para pruebas de I+D
Sí. Le ayudamos con: Etiquetado de ingredientes para alimentos envasados Límites máximos de uso según la normativa FDA/EFSA Documentación de exportación (por ejemplo, certificado de análisis)
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